「アルコール（お酒）について、どれくらい知っていますか？」今まで「なんとなく知っている」と思っていたアルコール（お酒）について、理論的かつわかりやすく説明します。巻末には、節酒・断酒を実践するための記録表がついているので、実際の状況がつかみやすく、 節酒・断酒への励みにもなります。

これまで多くの大学でご活用いただいていた冊子『さらば！イッキ飲み』を全面改訂しました。大学生にぜひ知っておいてほしい内容を、イラスト入り、2色刷りでコンパクトにまとめています。