肝臓病、糖尿病、栄養障害……依存症の人は身体も傷ついている。どんな食事をとるのがいい？
一人暮らしでもできる、ちょっとした工夫をコンパクトに解説。
『アルコール・シンドローム』『季刊ビィ』での連載を冊子化した人気シリーズ。

1. からだはこんなに傷ついている
ビタミンB群の不足、低タンパク、低血糖……栄養不足に陥ったのは、きちんと食事をしなかったからだけではない。飲酒生活にともなう、３つの原因がある。
2. 回復を支える食事の基本
「ふつうの食事」ってどんなもの？　そして、ビタミンやミネラルをおぎなうための、ちょっとした工夫とは。
3. 栄養相談Ｑ＆Ａ
外食のときの心がけ、肝臓病や高血圧によい食事、など身近な疑問に答える。